Ora potete preparare un pasto tradizionale hawaiano a casa! La Poke bowl è un piatto con tante verdure fresche, riso e tonno. Vi riempirà di energia e di tutti i nutrienti necessari. Provate la ricetta della poke bowl con riso e tonno e imparate a conoscere questo piatto originale. Questo piatto colorato e gustoso può diventare un pranzo sostanzioso o una cena non convenzionale con gli amici. Prepariamolo!
Ingredienti:
- 200 g di riso da sushi
- 1 scatoletta di tonno in salamoia
- 120 g di edamame
- 100 g di cavolo rosso
- 1 grossa carota
- ½ avocado
- 5 ravanelli
- 1 cipollotto
- 10 g di semi di sesamo
- 2 cucchiai di salsa di soia
- un pizzico di sale
Ingredienti per il dressing:
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaino di salsa sriracha
- succo di lime
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PREPARAZIONE:
Cuocete il riso con un pizzico di sale secondo le istruzioni. Tagliate la carota, il cavolo e il cipollotto a strisce sottili. Affettate il ravanello e l’avocado e cuocete gli edamame fino a quando non saranno teneri. Distribuite il riso in una ciotola da portata e aggiungete un cucchiaio di salsa di soia. Poi, stratificate tutte le verdure e gli edamame sulla superficie. Quindi aggiungere ½ scatoletta di tonno in salamoia. Preparate il condimento miscelando maionese, sriracha e succo di lime a piacere e versatelo al di sopra. Infine, cospargete con semi di sesamo e servite. Buon appetito!
| Valori nutrizionali | 1 porzione (2 porzioni in totale) |
|---|---|
| Calorie | 687 |
| Proteine | 32 g |
| Carboidrati | 97 g |
| Grassi | 19 g |
Siamo convinti che preparerete subito questa ricetta unica per la poke bowl con riso e tonno, e che il gusto vi conquisterà immediatamente! Ispirate i vostri cari e condividete la ricetta con loro.
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