Ricetta fit: Poke Bowl con riso e tonno

Ricetta fit: Poke Bowl con riso e tonno

Ora potete preparare un pasto tradizionale hawaiano a casa! La Poke bowl è un piatto con tante verdure fresche, riso e tonno. Vi riempirà  di energia e di tutti i nutrienti necessari. Provate la ricetta della poke bowl con riso e tonno e imparate a conoscere questo piatto originale. Questo piatto colorato e gustoso può diventare un pranzo sostanzioso o una cena non convenzionale con gli amici. Prepariamolo!

Ingredienti:

  • 200 g di riso da sushi
  • 1 scatoletta di tonno in salamoia
  • 120 g di edamame
  • 100 g di cavolo rosso
  • 1 grossa carota
  • ½ avocado
  • 5 ravanelli
  • 1 cipollotto
  • 10 g di semi di sesamo
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • un pizzico di sale

Ingredienti per il dressing:

  • 2 cucchiai di maionese
  • 1 cucchiaino di salsa sriracha
  • succo di lime
Ingredienti per la Poke Bowl con riso e tonno

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PREPARAZIONE:

Cuocete il riso con un pizzico di sale secondo le istruzioni. Tagliate la carota, il cavolo e il cipollotto a strisce sottili. Affettate il ravanello e l’avocado e cuocete gli edamame fino a quando non saranno teneri. Distribuite il riso in una ciotola da portata e aggiungete un cucchiaio di salsa di soia. Poi, stratificate tutte le verdure e gli edamame sulla superficie. Quindi aggiungere ½ scatoletta di tonno in salamoia. Preparate il condimento miscelando maionese, sriracha e succo di lime a piacere e versatelo al di sopra. Infine, cospargete con semi di sesamo e servite. Buon appetito!

Ricetta fitness: Poke Bowl con riso e tonno
Valori nutrizionali 1 porzione (2 porzioni in totale)
Calorie687
Proteine32 g
Carboidrati 97 g
Grassi19 g

Siamo convinti che preparerete subito questa ricetta unica per la poke bowl con riso e tonno, e che il gusto vi conquisterà immediatamente! Ispirate i vostri cari e condividete la ricetta con loro.

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